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水果帶皮吃有什么好處?

患者:男,32歲 提問于2018-09-18 12:21

病情描述:
我一般吃葡萄不喜歡吃皮,那么水果帶皮吃有什么好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常橄欖皮、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮,它們都比果肉具有更強(qiáng)的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃,吃核桃仁時(shí),也不要把那層褐色的皮去掉。
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