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生吃胡蘿卜有什么好處?

患者:女,26歲

病情描述:
每次吃蔬菜都喜歡吃熟的,但媽媽說生的菜更好,胡蘿卜就可以生吃。多吃胡蘿卜有什么好處?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
很多蔬菜都可以吃生的,可以最大化保證食物的營養(yǎng)。胡蘿卜去皮生食。番茄拌白糖或直接吃。黃瓜切條生食。也可將幾樣蔬菜切塊放在一起食用。
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