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紅薯怎么搭配吃才好?

患者:女,28歲

病情描述:
家里買(mǎi)了好多的紅薯回來(lái),我都不知道怎么吃了,這紅薯要怎么搭配吃才好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯搭配吃的話,可以搭配大米和小米,面粉等。將紅薯和米面搭配著吃,可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;同時(shí)再搭配咸菜或鮮蘿卜等,便有利于減少胃酸的產(chǎn)生。
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