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喝維生素飲料能代替水果嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-04-13 17:48

病情描述:
看到同事們都在喝維生素飲料,說維生素飲料很有營養(yǎng),甚至可以代替水果?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
維生素飲料是無論如何都無法替代水果的,確實(shí)維生素功能飲料近年來成了年輕白領(lǐng)的寵兒,不少人認(rèn)為它比白水更有營養(yǎng),喝飲料就等于吃水果。維生素飲料中添加的維生素大多是人工合成的,而水果中的維生素是天然的,除了維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外,還包含有益健康的植物化合物,如類黃酮、花青素等,這是飲料所不能提供的。
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