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哮喘病患者要慎用味精嗎?

患者:男,42歲 提問于2018-04-17 15:48

病情描述:
我有一個朋友是哮喘病患者,有次檢查時,醫(yī)生說要慎用味精,為什么?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
味精是一種很常見的調(diào)料,它的谷氨酸是一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),過多時他們可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),重者發(fā)生呼吸痙攣,可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果。
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