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哪些食物鐵的吸收率高?

患者:女,20歲 提問于2018-04-17 16:15

病情描述:
我有點(diǎn)缺鐵性貧血,哪些食物里面鐵元素的吸收率高呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
營(yíng)養(yǎng)建議:鐵廣泛存在于各種食物中。動(dòng)物肝臟和血、畜禽肉、蛤蜊、螺肉、魚類等食物中富含膽紅素鐵,人體的吸收利用率較高;
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