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什么樣的黑米是好的呢?

患者:女,35歲

病情描述:
聽說黑米中的青花素含量是很豐富的,對人體有很多的好處,什么樣的黑米是好的呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在選擇黑米的時候,一定要觀察黑米的色澤和外觀,一般來說優(yōu)質(zhì)的黑米會比較有光澤,米粒兒大小也是均勻的,不會有雜質(zhì)的出現(xiàn)。
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