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不嚼食物對(duì)腸胃有傷害嗎?

患者:男,30歲

病情描述:
我吃飯經(jīng)常都是大口大口隨便嚼幾口就吞咽了,飯后偶爾會(huì)感覺到胃脹,我這種吃法是不是會(huì)對(duì)腸胃有傷害?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
不經(jīng)咀嚼過程、直接吞咽入胃的食物,對(duì)胃腸道而言是不速之客。胃拼命地?cái)D呀揉呀才把那些大塊的食物弄得小了一點(diǎn)兒,然后趕快推給腸道,接班人也是如法炮制,該榨取的營養(yǎng)不知不覺中溜走了。長期如此,胃腸處于持續(xù)疲勞狀態(tài),易患各種疾病。細(xì)細(xì)咀嚼能使食物與唾液充分結(jié)合,唾液有幫助和促進(jìn)食物消化的功能,而且多次咀嚼能把食物磨碎,胃可以在一個(gè)寬松的環(huán)境里邊工作邊享受。已經(jīng)感到胃部不適的人更應(yīng)該細(xì)嚼慢咽。
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