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常吃植物性食物有哪些好處?

患者:女,36歲

病情描述:
我現(xiàn)在飲食都是以植物性食物為主,可這種食物吃了對身體有哪些好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
植物性食物含有很多對人體有益的植物化學(xué)物質(zhì)。植物性食物中具有抗氧化作用的物質(zhì)還有很多。據(jù)估計可達(dá)數(shù)千種。所以,在膳食中增加蔬菜、水果、豆類、粗糧、堅果等植物性的攝入才是根本措施。這些植物性食物的巨大益處已經(jīng)被很多循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)所證明。
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