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低脂奶和脫脂奶有什么特點(diǎn)呢

患者:女,25歲

病情描述:
我一直都在喝低脂奶和脫脂奶,低脂奶和脫脂奶有什么特點(diǎn)呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
低脂奶要求脂肪含量≤1.5%(1.5克/100毫升),而脫脂奶則要求脂肪含量≤0.5%(0.5克/100毫升)。
此種減少脂肪的奶類適合減肥人士、血脂異常或喝奶較多的人。很多人比較推崇低脂牛奶。因?yàn)樗芤暂^少的能量(181PK284)提供同樣多的鈣(100毫克)和相近的蛋白質(zhì)(2.9PK3.1或2.9),這對(duì)怕胖或怕脂肪人士有益。
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