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反對吃酸菜的理由是什么呢

患者:女,33歲

病情描述:
我是非常反對吃酸菜的,反對吃酸菜的理由是什么呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
正是因?yàn)樗岵思葲]有營養(yǎng),又具有致癌性,所以很多人一向反對吃酸菜?,F(xiàn)在腌制酸菜、吃酸菜的人越來越少了,卻不是反對的結(jié)果,而是因?yàn)樯钏教岣撸炖镄迈r蔬菜很普及,人人消費(fèi)得起,酸菜自然不再是主流蔬菜。不過,仍然有人愛吃或經(jīng)常吃酸菜,理由是“好這一口”、“不吃就想”,這是典型的“窮日子的后遺癥”。
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