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春季吃韭菜對(duì)身體有什么益處?

患者:女,40歲 提問于2018-05-07 22:36

病情描述:
養(yǎng)生節(jié)目上說春季是非常適合吃韭菜這種蔬菜的,春季吃韭菜對(duì)身體有什么益處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
春季補(bǔ)五臟應(yīng)以補(bǔ)肝為先,而韭菜正是溫補(bǔ)肝腎之物。韭菜能溫補(bǔ)肝腎,溫中行氣、散血解毒、還有保暖、健胃的功效。出春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之,夏季的最差。
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