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葡萄皮有什么作用呢?

患者:男,25歲

病情描述:
平常吃葡萄就是很苦惱葡萄皮,但是聽說葡萄皮對身體也很好,不知道葡萄皮有什么作用呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
葡萄的很多營養(yǎng)成分都存在于皮中。美國的研究人員從人類食用的植物里提取出百種天然化合物,經(jīng)反復(fù)多次試驗,發(fā)現(xiàn)并確定了70多種物質(zhì)對癌癥有抑制作用。葡萄皮即使其中之一,它含有高效抗癌物質(zhì),適量食用不僅有益健康,還有防病、治病作用。
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