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粗糧中纖維素多嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
我在醫(yī)院檢查,醫(yī)生說(shuō)我缺乏纖維素,讓我回家吃一些含纖維素的食物,我想知道粗糧中的纖維素多嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
粗糧中纖維素很多,而且總膳食纖維多。在同等重量下,可以提供更多的膳食纖維,有利于預(yù)防腸癌、便秘、糖尿病心臟病等。研究證明,吃粗糧多的人,隨著年齡發(fā)胖的危險(xiǎn)比較小,而吃精白米精白面的人,發(fā)福風(fēng)險(xiǎn)非常大。
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