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為什么日常需要吃一些肉?

患者:女,59歲

病情描述:
為了身體健康我很長時間沒有吃肉了,朋友說這樣是錯誤的,為什么日常需要吃一些肉?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有很多人會為了防止動脈硬化現(xiàn)象,一味的只吃素,而不吃肉類食物,其實這樣的做法是錯誤的,人每天必須從肉里面攝入一定的膽固醇,這樣才有利于防癌,并且如果單純吃素很容易會導致蛋白質(zhì)攝入不足,甚至還會引起消化道腫瘤的出現(xiàn)。
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