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膽固醇比較高的人能吃雞蛋嗎?

患者:男,76歲

病情描述:
我爺爺膽固醇比較高,他很喜歡吃雞蛋,膽固醇高的人能吃雞蛋嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膽固醇高的人其實(shí)可以吃雞蛋,但是需要控制量。雞蛋是高膽固醇的食物,有人真心不敢吃,總覺得會(huì)讓自己的血管里堆滿了膽固醇。其實(shí),你即使不吃雞蛋,肉類食物中也含有膽固醇,而且我們肝臟自身也會(huì)每天合成更多的膽固醇。
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