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生姜怎么儲(chǔ)存比較好?

患者:女,23歲

病情描述:
我買來(lái)生姜的時(shí)候都是放在冰箱里儲(chǔ)存,但是特別容易爛,生姜怎么儲(chǔ)存比較好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
生姜是日常特別常見(jiàn)的一種調(diào)味料,它還具有一定的藥用價(jià)值,但是在儲(chǔ)存生姜的時(shí)候,最好是不要放在冰箱里,因?yàn)楸涞臐駳獯髸?huì)導(dǎo)致生姜腐爛,生姜在儲(chǔ)存的時(shí)候最好是在常溫通風(fēng)的地方儲(chǔ)存,這樣時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些。
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