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如何預(yù)防創(chuàng)傷弧菌感染?

患者:女,35歲 提問(wèn)于2018-05-20 19:24

病情描述:
食用海產(chǎn)品容易感染創(chuàng)傷弧菌,那么該如何預(yù)防感染創(chuàng)傷弧菌?
共1個(gè)回答
徐秀亮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
池州市人民醫(yī)院 三甲 感染科
首先應(yīng)防止“病從口入”,避免生食海產(chǎn)品,尤其是貝類(lèi)海產(chǎn)品。加熱迅速殺滅創(chuàng)傷弧菌。生食魚(yú)類(lèi)海產(chǎn)品要洗凈,使用消毒過(guò)了刀具和砧板加工后再食用。要預(yù)防創(chuàng)傷弧菌的傷口感染。新鮮傷口不要直接接觸海水,加工海產(chǎn)品時(shí)應(yīng)帶防護(hù)手套,盡量避免被銳器或魚(yú)刺刺傷。如果在加工海產(chǎn)品時(shí)被刺傷,要及時(shí)用清水清洗傷口,用酒精等消毒液滅菌消毒。海產(chǎn)品冷凍后再加工可以明顯減少創(chuàng)傷弧菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。
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