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夾竹桃花能吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我看著飯店中許多鮮花都能入菜,家中有一棵夾竹桃,花開正艷,用這種花做菜好不好?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然鮮花可以入菜,但是一定要慎重,千萬不要吃夾竹桃,因為夾竹桃的花、果中含有多種糖甙毒素,誤食后會出現(xiàn)喉道收緊、惡心、嘔吐頭痛等,嚴(yán)重者甚至死亡。
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