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吃冬瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

患者:男,30歲

病情描述:
我家種有很多冬瓜,想知道吃冬瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬瓜味甘而性寒,有清熱利水、消腫解毒、清胃降火及消炎之功效,對(duì)于動(dòng)脈硬化冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還可解魚毒、酒毒。經(jīng)常食用冬瓜,能去掉體內(nèi)過(guò)剩的脂肪,由于冬瓜含糖量較低,適宜于糖尿病人"充饑",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。
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