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煉乳為什么不如牛奶好

患者:男,30歲

病情描述:
現(xiàn)在市面上有很多奶制品,種類非常的多為什么煉乳沒(méi)有牛奶好呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
并不是濃縮的就是精華的,煉乳和鮮奶的比較上就不大恰當(dāng)了。市場(chǎng)上賣的大都是甜煉乳(淡煉乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于甜煉乳),煉乳太甜,必須加5~8倍的水來(lái)稀釋,這樣才對(duì)身體有益。
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