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土豆適合蒸著吃嗎?

患者:女,40歲

病情描述:
土豆這種食物適合蒸著吃嗎,有沒有更健康的烹飪方法呢?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
蒸著吃是不錯的選擇,土豆蒸熟后壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子。經(jīng)過合理搭配,還能作為需要控制體重、血糖血壓等人群的食療菜。
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