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南方人早餐吃什么好?

患者:男,32歲

病情描述:
我每天都因?yàn)楣ぷ髅Χ鴣?lái)不及做早餐,所以我經(jīng)常去外邊買(mǎi),我是南方人,吃什么早餐好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
早餐講究的是營(yíng)養(yǎng)搭配,所以食物必須要搭配吃才更健康。米粉、米線、酸辣粉等是南方十分常見(jiàn)的早餐。在制作過(guò)程中,它們普遍存在維生素、蛋白質(zhì)等被嚴(yán)重破壞的問(wèn)題,而配料又相對(duì)較少,所以一定要特別注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。
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