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可以用酒精消毒水果嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-06-24 22:23

病情描述:
買了些水果,怕果盤有農(nóng)藥,打算用酒精消毒,這樣做可以嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
用酒精清潔水果雖然能都?xì)⑺浪砻娴?a href="http://m.international-tax-support.com/k/blq86udikt3x3g7.html" target="_blank">細(xì)菌,但是會降低水果的色香味。而且酒精會中和水果中的酸,也會降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
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