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健康人群喝湯有什么注意事項(xiàng)

患者:男,35歲

病情描述:
像我們平常的健康成年人什么湯都可以喝對(duì)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
注意這四點(diǎn)對(duì)于沒有基礎(chǔ)病的健康人其實(shí)沒有多大的禁忌。但仍然建議以下幾點(diǎn):
1.一周不超過二次老火湯,以清湯為主。
2.煲湯不超過二小時(shí),煲湯前肉類要沸水。
3.即喝湯又吃“肉渣”,營(yíng)養(yǎng)最大化。
4.最好還是“去油減鹽”。
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