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素食者會給身體帶來哪些影響

患者:女,36歲 提問于2018-06-19 18:40

病情描述:
我想減肥經(jīng)常不吃肉類食物,時間長了會對身體有哪些影響?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
維生素B1、B2、B6參與調(diào)節(jié)糖、脂代謝,促使其轉(zhuǎn)化成熱量而利用,而這些B族維生素在奶、蛋、肉、魚中含量較豐富。完全素食者因為飲食不均衡,這些B族維生素不足,可能會導(dǎo)致糖、脂代謝紊亂,不利于控制血糖、血脂。并可能會導(dǎo)致心肌功能障礙和其他健康問題,直接或間接影響血脂調(diào)控。
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