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吃豆腐對(duì)身體有什么好處呢?

患者:女,24歲

病情描述:
吃豆腐對(duì)身體有哪些好處呢,能起到降火的效果嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃豆腐能夠起到去火的效果。是豆腐性味甘微寒,功能補(bǔ)益脾胃,又能清熱潤(rùn)燥,配伍川貝,可增強(qiáng)其清肺潤(rùn)燥之力。冰糖潤(rùn)肺生津以治肺燥咳嗽,并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道,使湯味甘中微苦,甘苦適中。
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