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哪些食物脂肪含量比較低?

患者:女,28歲

病情描述:
比較愛(ài)吃肉,可是又怕發(fā)胖,哪些食物脂肪含量比較低呢?
共2個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
可選雞鴨魚(yú)蝦類食物食用,這類食物中脂肪含量相對(duì)較低,而且多為人體必需的不飽和脂肪酸,適當(dāng)食用對(duì)高血脂還有改善作用。當(dāng)然食用量上也要有所控制,不能攝入過(guò)多。所以對(duì)于既想吃肉,又怕吃多的人來(lái)說(shuō),腔骨、含刺多的魚(yú)比排骨、蝦等更適合你。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛肉、雞肉和豬瘦肉含有脂肪比較少,也能補(bǔ)充身體所需脂肪和蛋白質(zhì),富含膳食纖維和維生素含量豐富的食物,脂肪含量比較低。平時(shí)要注意飲食做好葷素搭配,這樣不僅能使抵抗力和免疫力增強(qiáng),還能預(yù)防身體攝入脂肪過(guò)多導(dǎo)致血脂和血壓升高。
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