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反式脂肪酸攝入過多有什么危害？

患者：女，14歲 提問于2018-07-04 20:34

病情描述:
我女兒特別愛吃蛋糕、冰淇淋這些反式脂肪酸多的東西，人越來越胖了，除了長(zhǎng)胖之外反式脂肪酸攝入過多會(huì)有什么危害呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟，還會(huì)導(dǎo)致不孕。
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