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高血脂患者可以吃魚(yú)豆腐嗎?

患者:男,55歲

病情描述:
我爸有高血脂,很多東西都不敢吃,那么高血脂患者可以吃魚(yú)豆腐嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
日本豆腐口感雖似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為原料,輔之純水、植物蛋白、調(diào)味料等,精制而成,具有豆腐爽滑鮮嫩的口感,和雞蛋的清香。但也可能會(huì)讓人在不知不覺(jué)中吃進(jìn)過(guò)多膽固醇與鈉,特別是患有“三高”的人群,應(yīng)盡量少吃。
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