美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

魚鱗最好刮干凈嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-07-03 21:59

病情描述:
我看有些人把那個魚鱗也用來做菜,那個有營養(yǎng)價值嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實,魚鱗與魚一樣,含有卵磷脂、鈣、磷和不飽和脂肪酸,對控制腦細(xì)胞衰退、促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育、增強記憶力有一定好處。所以,吃魚時,可將魚鱗刮下洗凈用文火熬成膠狀,食用時加醋、蔥、姜、鹽、醬油等拌和,也可與魚肉烹調(diào)食用。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>