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哪些食物的嘌呤含量比較少?

患者:女,22歲 提問于2018-07-02 19:31

病情描述:
我聽說痛風(fēng)是因為嘌呤含量太多導(dǎo)致尿酸過高引發(fā)的,那哪些食物嘌呤量少呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
嘌呤量少的食物還是比較多的,比如嘌呤含量小于50mg/100克的谷薯類:大米、小米、米粉、糯米、大麥、小麥、蕎麥、富強粉、面粉、通心粉、掛面、面條、面包、饅頭、麥片、白薯、馬鈴薯、芋頭,都是不錯的選擇。
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