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雞肉真的會導致兒童性早熟嗎?

患者:女,7歲 提問于2018-07-04 19:25

病情描述:
新聞報道現在很多雞肉都是打了激素的雞,吃了會讓兒童性早熟,這是真的嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實如果了解了雞的生長速度就會對這個問題有一定了解了。肉雞品種經過漫長培育期,生長速度很快,完全沒必要額外用激素催熟。另外,如果給雞吃了激素,還會增加它的心血管和肝臟負擔,導致死亡。因此,沒有廠家會給雞喂激素。但即使雞肉里沒有激素,家長也不能任由孩子吃肉,因為肉類攝入超量,飲食熱量太高,才是孩子肥胖和發(fā)生性早熟的主要原因。
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