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喝酒前吃什么食物能緩解酒精傷害

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-07-06 19:31

病情描述:
老板叫我晚上和他一起去陪客戶吃飯,飯局上肯定是要喝酒的,喝酒前吃什么食物能緩解酒精傷害?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
高油脂食物,在喝酒之前先吃一些含有較高油脂的食物,比如說(shuō)雞、鴨、魚(yú)、肉、奶利用這些食物在胃里排空較慢,這樣我們?cè)诤染?,酒和食物混在一起,在胃里的吸收就延緩,而到腸道里的吸收也可以延緩。(喝酒之前先吃一些油脂較高的食物,可以延緩酒精對(duì)身體的吸收,減輕胃腸道負(fù)擔(dān))。
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