美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

吃胡蘿卜對(duì)眼睛有好處嗎？

患者：女，17歲

病情描述:
孩子沒日沒夜的打電話，眼睛都給搞壞了，吃胡蘿卜對(duì)眼睛有好處嗎？
共1個(gè)回答
周瑋琰 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 眼科

吃胡蘿卜對(duì)眼睛有好處。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于維持視網(wǎng)膜健康、預(yù)防夜盲癥，同時(shí)具有抗氧化作用，可降低黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)。

1、營(yíng)養(yǎng)作用

β-胡蘿卜素是維生素A的前體物質(zhì)，能促進(jìn)視紫紅質(zhì)合成，幫助維持暗光環(huán)境下的視覺功能。每日適量食用胡蘿卜可補(bǔ)充眼部所需營(yíng)養(yǎng)。

2、抗氧化保護(hù)

胡蘿卜中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能過(guò)濾有害藍(lán)光，減少自由基對(duì)視網(wǎng)膜細(xì)胞的損傷，長(zhǎng)期攝入有助于延緩年齡相關(guān)性黃斑變性。

3、干眼癥預(yù)防

維生素A可維持結(jié)膜杯狀細(xì)胞正常分泌黏液蛋白，改善淚液質(zhì)量。缺乏時(shí)可能導(dǎo)致角膜干燥，適量食用胡蘿卜可輔助預(yù)防干眼癥。

4、協(xié)同吸收

胡蘿卜與含油脂食物同食可提高β-胡蘿卜素吸收率，建議焯水或蒸煮后搭配堅(jiān)果、橄欖油等食用，避免高溫油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

建議將胡蘿卜與深色蔬菜交替食用，每周攝入3-4次，每次約100克，配合戶外活動(dòng)控制用眼時(shí)間，可更好保護(hù)視力健康。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>