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喝咖啡有哪些影響嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
我每天都會(huì)喝咖啡,每天三頓飯后都會(huì)喝一杯,請(qǐng)問(wèn)喝咖啡有哪些影響?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
咖啡中的咖啡因會(huì)刺激食道下端原先該緊閉的括約肌,使它比較松弛,讓胃、十二指腸內(nèi)容物返流到食管,這樣,胃酸、胃蛋白酶、膽鹽和胰酶等就損傷了食道粘膜,引起炎癥、糜爛、潰瘍。飽食后飲咖啡的習(xí)慣長(zhǎng)期持續(xù),食管反復(fù)糜爛、潰瘍,形成肉芽、瘢痕,最終收縮引起食管狹窄。
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