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豆類食品可以多吃嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃豆腐,早上喜歡喝杯豆?jié){,豆類食品可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一,這對(duì)于女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素減少有關(guān),而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑。
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