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腰子能補(bǔ)腎怎樣科學(xué)的進(jìn)補(bǔ)？

患者：女，26歲

病情描述:
一些腰子很近補(bǔ)，可以以補(bǔ)腎，但怎么樣才是科學(xué)的補(bǔ)？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

腰子補(bǔ)腎的說(shuō)法源于中醫(yī)理論，科學(xué)進(jìn)補(bǔ)需結(jié)合體質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則，主要有適量食用動(dòng)物腎臟、搭配補(bǔ)腎食材、避免高嘌呤風(fēng)險(xiǎn)、配合生活方式調(diào)整等方法。

1、適量食用

動(dòng)物腎臟富含鋅、硒等礦物質(zhì)，每周攝入1-2次即可，過(guò)量可能增加嘌呤攝入。建議選擇新鮮豬腎或羊腎，焯水去腥后清炒或燉湯。

2、食材搭配

可配合黑豆、枸杞、山藥等藥食同源食材，黑豆含異黃酮有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，山藥黏液蛋白能保護(hù)胃腸黏膜。避免與高脂肪食物同食。

3、風(fēng)險(xiǎn)控制

動(dòng)物內(nèi)臟嘌呤含量較高，高尿酸血癥患者應(yīng)慎食。烹飪前需徹底去除腺體，充分加熱至全熟狀態(tài)以規(guī)避微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。

4、綜合調(diào)理

保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，配合深蹲等下肢力量訓(xùn)練改善腎區(qū)血液循環(huán)。長(zhǎng)期腰痛或夜尿增多者需排查慢性腎病等器質(zhì)性問(wèn)題。

日常可增加核桃、桑葚等堅(jiān)果水果攝入，避免熬夜和過(guò)量鹽分?jǐn)z入。若存在明確腎虛癥狀，建議經(jīng)中醫(yī)師辨證后使用六味地黃丸等制劑。

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