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嬰兒吃胡蘿卜好嗎?

患者:女,1歲

病情描述:
孩子已經(jīng)可以吃輔食了,我經(jīng)常弄胡蘿卜泥給他吃,嬰兒吃胡蘿卜好嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

嬰兒可以適量吃胡蘿卜,胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)素,有助于視力發(fā)育和免疫力提升,建議蒸煮成泥狀后少量嘗試,觀察是否有過敏反應(yīng)。

1、營養(yǎng)益處

胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,對嬰兒視網(wǎng)膜發(fā)育和上皮細(xì)胞健康有重要作用,同時含有膳食纖維幫助胃腸蠕動。

2、添加方法

建議家長將胡蘿卜去皮蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀,初次添加需單獨(dú)嘗試,從半茶匙開始逐步增加至1-2勺,混合米粉更易接受。

3、注意事項

家長需注意過量攝入可能導(dǎo)致皮膚暫時性發(fā)黃,停止食用后可消退;避免生食或過大顆粒,防止嗆噎風(fēng)險。

4、過敏觀察

首次添加后家長應(yīng)密切觀察24小時,若出現(xiàn)口周紅腫、腹瀉等過敏癥狀需暫停,必要時咨詢兒科醫(yī)生。

建議在嬰兒6月齡后添加輔食時引入胡蘿卜,初期每周食用2-3次為宜,搭配其他蔬菜水果保證營養(yǎng)均衡。

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