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葷素怎樣搭配營養(yǎng)價(jià)值最好?

患者:男,25歲 提問于2018-09-25 15:48

病情描述:
為了營養(yǎng)均衡,葷素都要吃,那葷素怎樣搭配營養(yǎng)價(jià)值最好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
葷素二者4:6的合理搭配,可以讓人既飽口福,又不致于因吃葷食過多,而增加心腦血管的負(fù)擔(dān)。中國人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,這樣的膳食結(jié)構(gòu)利于長壽。
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