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富含鎂的食物有什么功效?

患者:女,30歲

病情描述:
今天我和媽媽去逛超市,看到海鮮上寫(xiě)著海鮮類(lèi)食物富含鎂,那富含鎂的食物有什么功效呢?
共1個(gè)回答
徐欣 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 三甲 心理科

富含鎂的食物有助于維持神經(jīng)肌肉功能、調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠質(zhì)量、促進(jìn)骨骼健康及支持能量代謝。鎂是人體必需的礦物質(zhì),參與多種生理過(guò)程。

1、神經(jīng)肌肉功能

鎂通過(guò)調(diào)節(jié)鈣離子通道穩(wěn)定神經(jīng)細(xì)胞膜,減少異常電信號(hào)傳遞,從而預(yù)防肌肉痙攣或抽搐。長(zhǎng)期缺乏可能導(dǎo)致手腳麻木或眼皮跳動(dòng),菠菜、杏仁等食物可幫助補(bǔ)充。

2、血壓調(diào)節(jié)

鎂能松弛血管平滑肌,拮抗鈣的血管收縮作用,對(duì)原發(fā)性高血壓患者有輔助降壓效果。黑巧克力、南瓜籽等食物中的鎂元素可改善血管彈性。

3、睡眠改善

鎂促進(jìn)γ-氨基丁酸分泌,這種神經(jīng)遞質(zhì)可抑制中樞神經(jīng)興奮性。晚餐食用香蕉、腰果等富鎂食物有助于縮短入睡時(shí)間,尤其對(duì)焦慮性失眠效果明顯。

4、骨骼健康

鎂激活維生素D的代謝過(guò)程,促進(jìn)鈣質(zhì)在骨骼沉積。豆腐、全谷物等食物提供的鎂可預(yù)防骨質(zhì)疏松,與鈣協(xié)同維持骨密度。

5、能量代謝

作為300多種酶的輔因子,鎂參與ATP合成與葡萄糖分解。糙米、牛油果等食物能緩解疲勞感,對(duì)運(yùn)動(dòng)后能量恢復(fù)尤為重要。

建議每日通過(guò)多樣化飲食攝入鎂元素,成人推薦量為男性400毫克、女性310毫克。烹飪時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間水煮以減少鎂流失,腎功能不全者需控制高鎂食物攝入量。出現(xiàn)持續(xù)肌無(wú)力或心律失常時(shí)應(yīng)排查鎂缺乏癥。

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