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紅棗在餐前還是餐后吃呢?

患者:男,28歲

病情描述:
我特別的喜歡吃紅棗。在飯前吃紅棗好,還是在飯后吃紅棗比較好?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

紅棗餐前或餐后食用均可,具體時間可根據(jù)個人消化情況選擇。餐前食用有助于促進(jìn)食欲,餐后食用可幫助消化吸收,空腹敏感者建議餐后食用。


1、餐前食用


餐前30分鐘食用紅棗可刺激胃酸分泌,增強(qiáng)食欲,適合食欲不振人群。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)反酸,建議搭配少量溫水。


2、餐后食用


餐后1小時食用能利用紅棗膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化蛋白質(zhì)類食物。糖尿病患者需控制單次攝入量在5顆以內(nèi)。


3、兩餐之間


上午10點或下午4點作為加餐,可緩解饑餓感并提供鐵元素。貧血人群建議搭配維生素C含量高的水果增強(qiáng)鐵吸收。


4、睡前食用


睡前2小時食用含色氨酸的紅棗有助于安神,但需注意漱口防齲。胃食管反流患者應(yīng)避免夜間食用。


每日食用量建議不超過15顆,胃腸不適者應(yīng)減量。食用后出現(xiàn)腹脹可順時針按摩腹部,搭配陳皮水緩解。

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