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常吃赤小豆能降壓?jiǎn)幔?/h3>

患者：女，46歲

病情描述:
我血壓高一直降不下來(lái)，朋友讓我對(duì)吃赤小豆，這樣吃能降壓?jiǎn)幔?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

常吃赤小豆可能有助于輔助降壓，但無(wú)法替代藥物治療。赤小豆的降壓作用主要與鉀含量高、膳食纖維豐富、皂苷成分及低鈉特性有關(guān)。


1、高鉀作用


赤小豆含鉀量較高，每100克約含860毫克鉀，鉀離子能促進(jìn)鈉排泄，幫助調(diào)節(jié)血管張力。適合高血壓患者作為日常食材，建議搭配低鹽飲食。


2、膳食纖維


赤小豆富含可溶性膳食纖維，能延緩糖分吸收并改善脂代謝，間接減輕血管壓力?？蓪⑵渑c糙米等粗糧搭配食用增強(qiáng)效果。


3、皂苷成分


赤小豆中的三萜皂苷具有輕度利尿作用，可能通過(guò)減少血容量輔助降壓。但腎功能不全者需控制攝入量。


4、低鈉特性


赤小豆本身鈉含量極低，符合高血壓飲食要求。建議用其替代部分主食，避免與腌制食品同食削弱效果。


高血壓患者可每周食用3-4次赤小豆，每次30-50克為宜，同時(shí)需遵醫(yī)囑服用降壓藥如氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪，定期監(jiān)測(cè)血壓變化。

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