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吃大白菜能保護(hù)胃粘膜嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
現(xiàn)代都市人,胃病是高發(fā)的狀態(tài),吃大白菜能保護(hù)胃粘膜嗎?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
當(dāng)然可以,白菜中還含有能保護(hù)胃黏膜的維生素U,適合消化道潰瘍患者吃。大白菜含水量約95%,而熱量與脂肪含量很低,是“三高”人士的好食材,它雖然吃起來(lái)口味偏甜,但升血糖指數(shù)卻不高。
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
大白菜確實(shí)有保護(hù)胃黏膜的功效。話說(shuō)"白菜蘿卜保平安",大白菜被譽(yù)為"菜中之王". 大白菜性平、味甘,常吃可以滋養(yǎng)脾胃,對(duì)于有胃潰瘍、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等癥狀的人尤其適合。大白菜含有豐富的粗纖維,可以刺激胃腸蠕動(dòng)、防止大便干燥,并且與其他膳食纖維豐富的蔬菜相比,白菜纖維更加軟嫩可口.白菜中還含有能保護(hù)胃黏膜的維生素U,適合消化道潰瘍患者吃。
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