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小學(xué)生早餐吃什么比較好？

患者：男，11歲

病情描述:
我小孩才上四年級(jí)，每天早餐想讓他多點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，請(qǐng)問小學(xué)生早餐怎么吃比較好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

小學(xué)生早餐可選擇牛奶、雞蛋、全麥面包、燕麥粥等食物，也可遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素D滴劑、葡萄糖酸鋅口服液、乳酸菌素片、小兒復(fù)方氨基酸口服液等藥物。建議家長(zhǎng)根據(jù)孩子體質(zhì)搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐，避免高糖高鹽食品。

一、食物

1. 牛奶

富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育，乳糖不耐受者可替換為無(wú)乳糖配方奶。

2. 雞蛋

提供卵磷脂和膽堿，促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育，建議水煮或蒸蛋形式更易消化。

3. 全麥面包

復(fù)合碳水化合物提供持續(xù)能量，膳食纖維幫助維持胃腸蠕動(dòng)。

4. 燕麥粥

含β-葡聚糖增強(qiáng)免疫力，可搭配少量堅(jiān)果補(bǔ)充不飽和脂肪酸。

二、藥物

1. 維生素D滴劑

預(yù)防佝僂病，促進(jìn)鈣吸收，需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)血清檢測(cè)結(jié)果補(bǔ)充。

2. 葡萄糖酸鋅口服液

改善挑食偏食導(dǎo)致的鋅缺乏，過(guò)量可能引起惡心等不良反應(yīng)。

3. 乳酸菌素片

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，適用于經(jīng)常便秘或腹瀉的兒童。

4. 小兒復(fù)方氨基酸口服液

針對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩兒童，需排除代謝疾病后使用。

家長(zhǎng)應(yīng)確保早餐包含主食、優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬果，控制進(jìn)餐時(shí)間在15-20分鐘，避免邊走邊吃影響消化吸收。

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