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吃哪些食物可以預(yù)防中風(fēng)呢?

患者:男,52歲

病情描述:
我鄰居今天突然就中風(fēng)了,這幾天都躺在床上起不來(lái)。他和我年紀(jì)差不多大,看他那樣我覺(jué)得我也應(yīng)該注意了,那吃哪些食物可以預(yù)防呢?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃黑木耳可以預(yù)防中風(fēng),黑木耳有「血管清道夫」之稱(chēng),其豐富的水溶性纖維能降低膽固醇和飽和脂肪酸,減少產(chǎn)生血栓的機(jī)會(huì),也可減緩醣類(lèi)吸收,調(diào)節(jié)控制血糖濃度;含抗凝血物質(zhì),能減少血小板凝結(jié),降低罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在中醫(yī)領(lǐng)域中,黑木耳也因其活血、通血路的食療功效,被認(rèn)為有助預(yù)防腦中風(fēng)。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可多吃深海魚(yú)。深海魚(yú)中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對(duì)維護(hù)心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚(yú)包括鯖花魚(yú)、秋刀魚(yú)、石斑魚(yú)、鮭魚(yú)等,可以替換著吃。
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