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吃白果也會中毒嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
在秋天白果都成熟了,經常會吃很多,吃完后臉上就會長痘,吃白果也會中毒嗎?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內科
白果吃多了會中毒,白果可以吃,而且適當吃確實有益于健康,但因為生白果含有少量易分解成毒素的化學成分,為了降低致敏風險,也要注意食法和用量,盡量不要選擇生吃,一次性也不要攝入太多,普通成人一天10顆以下即可,小孩則更應該少吃,5歲以下的兒童就盡量不要食用了。
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