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吃了火鍋之后喝啤酒健康嗎？

患者：女，48歲 提問于2019-01-17 13:13

病情描述:
跟朋友一起去吃火鍋，不喝點酒不盡興，吃了火鍋之后喝啤酒健康嗎？
共2個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
之所以吃火鍋加上喝啤酒之后會痛風，是火鍋湯中的嘌呤物質在體內會轉化為尿酸，而啤酒則會把尿酸推到人體關節(jié)或軟組織，導致痛風，嚴重時還會引起腎結石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。此外，冷熱交互的食用方式，對胃腸道地傷害也是很大地。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃火鍋時最好不要和啤酒，火鍋一大忌,就是喝啤酒，因為在吃火鍋時喝啤酒非常容易引起痛風的發(fā)生。而且冰鎮(zhèn)的啤酒溫度太低,與火鍋一冷一熱的,極易引發(fā)胃部的疾病?；疱仠械娜~琳類物質在體內轉化為尿酸,而啤酒則會促進尿酸分布在人體的關節(jié)或軟組織中,導致痛風癥,嚴重時甚至還會引起腎結石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。
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