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含碘的食物有哪些

患者：女，25歲

病情描述:
我身體里面缺乏碘元素，那一般我們飲食中，含碘的食物有哪些？
共1個(gè)回答
李濤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

含碘的食物主要有海帶、紫菜、帶魚(yú)、蝦皮等海產(chǎn)品，也可以從加碘鹽、雞蛋、牛奶、菠菜等食物中獲取。碘是維持甲狀腺功能的重要元素，建議通過(guò)均衡飲食補(bǔ)充，避免過(guò)量或不足。

1、海產(chǎn)品

海帶、紫菜等海藻類(lèi)含碘量較高，每100克干海帶含碘量可滿(mǎn)足成人多日需求，適合偶爾食用。

2、加碘鹽

我國(guó)普遍推廣加碘鹽，每日攝入5克加碘鹽可提供大部分碘需求，但高血壓患者應(yīng)控制總量。

3、蛋奶制品

雞蛋和牛奶含少量碘，每100毫升牛奶約含30微克碘，適合作為日常補(bǔ)充來(lái)源。

4、陸地蔬菜

菠菜、芹菜等土壤種植的蔬菜含碘量較低，但通過(guò)灌溉水吸收部分碘元素，可作為輔助來(lái)源。

甲狀腺疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整碘攝入量，普通人群建議每周食用1-2次海產(chǎn)品，配合加碘鹽使用即可滿(mǎn)足需求。

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