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孕婦喝常溫的牛奶好還是低溫的牛奶好

患者:女,28歲 提問于2019-05-08 21:09

病情描述:
我是一個(gè)孕婦,所以想知道孕婦喝常溫的牛奶好還是低溫的牛奶好。
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
簡單的說就是殺菌的方法不一樣,低溫奶是采用巴氏消菌法殺菌,通過低溫把大部分的有害細(xì)菌殺死,還有一部分讓其進(jìn)入“冬眠期”。而常溫奶則使用一般的高溫殺菌,在殺菌的過程中不但殺死其中的有害菌而且殺死了其中的有益菌,這樣說也許就可以比較出來其中的營養(yǎng)價(jià)值了。
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